Matar-Plastgrindur: Kröfur um efni, hollustuhætti og samræmi

Matvælafyrirtæki standa frammi fyrir raunverulegri áhættu þegar þau nota plastgrindur sem henta ekki fyrir snertingu við matvæli. Rangt efni eða léleg rimlakassi getur haft áhrif á hreinlæti, skemmt vörur og aukið hreinsunarkostnað.

ég velmatar-plastgrindurbyggt á þremur meginþáttum: efnisöryggi, hreinlætishönnun og samræmi við reglur markmarkaðarins. Ég athuga líka tegund matvæla, hreinsunarferli, hitastig og endurnotkunartíðni áður en ég velur rimlakassi.

Ég hef séð kaupendur leggja áherslu á verð og burðargetu þegar þeir bera saman plastgrindur. Þessi atriði skipta máli en segja ekki alla söguna. Ég skoða líka hvernig kassinn mun hafa samband við matvæli, hvernig starfsmenn munu þrífa það og hvaða skjöl birgirinn getur lagt fram. Þessar athuganir hjálpa mér að velja betra.

A plast rimlakassier aðeins hentugur fyrir snertingu við matvæli þegar efni þess, aukefni, fullunnin hönnun og fyrirhuguð notkun uppfylla viðeigandi kröfur um snertingu við matvæli. Ég dæmi ekki matvælaöryggi út frá plastgerðinni eða útliti eingöngu.

Matur-Efniefni vs matvæli-örugg forrit

Ég athuga fyrst hvort framleiðandinn geti borið kennsl á efnið og staðfest að það henti fyrir fyrirhugaðar aðstæður í snertingu við matvæli. Bakki úr PP eða HDPE hentar ekki sjálfkrafa fyrir hverja matvælanotkun. Aukefni, litarefni, endurunnið efni og framleiðsluaðstæður geta haft áhrif á hæfi þess.

Ég aðskil líka bein snertingu við matvæli frá annarri meðhöndlun. Kassi sem ber lokaðar matarpakkningar getur haft aðrar kröfur en sá sem geymir ópakkað kjöt, ávexti eða mjólkurvörur.

Ég bið kaupendur að staðfesta þrjú atriði áður en þeir panta:

• Hvaða mat mun rimlan geyma?
• Mun maturinn hafa beint samband við plastið?
• Hvaða hitastig, hreinsiefni og snertitíma mun rimlan standa frammi fyrir?

Þessar upplýsingar hjálpa mér að finna rétta efnið og hönnunina áður en framleiðsla hefst.

Ég lít aðallega á PP og HDPE þegar ég vel plastefni fyrir endurnýtanlegar matargrindur. Bæði efnin hafa gagnlega eiginleika, en betra val fer eftir notkunarskilyrðum og nauðsynlegum snertingu við matvæli.

Samanburður á PP og HDPE

Ég ber saman efnin út frá meira en styrk. Ég velti líka fyrir mér hitastigi, höggþol, efnaváhrifum og væntanlegum þjónustuskilyrðum rimlans.

Ég vel ekki PP einfaldlega vegna þess að rimlakassi verður þveginn með heitu vatni. Nákvæm plastefni og rimlakassi hafa áhrif á frammistöðu. Ég beiti sömu reglu fyrir HDPE.

Ég athuga líka hvort efnið sé ónýtt eða endurunnið. Endurunnið plast hentar ekki sjálfkrafa fyrir beina snertingu við matvæli. Ég mæli aðeins með því fyrir slíka notkun þegar efnið og fullunnin vara uppfylla gildandi kröfur. Þegar kaupendur þurfa margnota grindur til matvælavinnslu, staðfesti ég rekstrarskilyrði áður en ég mæli með efni.

Ég leita að kassahönnun sem gerir starfsmönnum kleift að fjarlægja matarleifar og þrífa helstu snertiflötina. Sterk rimlakassi getur samt skapað hreinlætisvandamál ef hornin, handföngin eða botninn safnar óhreinindum sem erfitt er að fjarlægja.

Yfirborðshönnun, frárennsli og loftræsting

Ég athuga innri hornin, handfangsopin, grunnrif og frárennslisgöt vegna þess að þessi svæði geta haft áhrif á þrif. Slétt yfirborð og ávöl horn geta dregið úr stöðum þar sem leifar safnast saman. Frárennslisgöt geta hjálpað vatni að sleppa út eftir þvott, en loftræstingargöt geta stutt loftflæði fyrir viðeigandi vörur.

Hins vegar geri ég ekki ráð fyrir að hverloftræst rimlakassier hreinlætislegra. Op geta hleypt mengun inn og sumar vörur þurfa trausta veggi til að vernda þær við meðhöndlun. Ég passa hönnunina við matinn og hreinsunarferlið.

Ég velti líka fyrir mér hvernig kössum er staflað. Grunnurinn ætti að sitja tryggilega á rimlakassanum fyrir neðan hann án þess að festa of miklar leifar á milli yfirborðs. Starfsmenn ættu að geta skoðað rimlakassann og greint sprungur, skemmd svæði eða mataragnir sem eftir eru.

Þegar ég vinn með aframleiðandi plastgrindar, Ég ræði þessar upplýsingar áður en ég staðfesti hönnunina. Sérsniðnir eiginleikar eins og frárennslisgöt, handfangsstöður og veggbyggingar ættu að styðja við raunverulega aðgerð frekar en að auka óþarfa flókið.

Ég athuga kröfur um snertingu við matvæli í samræmi við ákvörðunarmarkaðinn og fyrirhugaða notkun fullunnar rimlakassans. Almenn staðhæfing eins og „matar-plastefni“ nægir ekki til að sanna að farið sé að reglum.

Kröfur Bandaríkjanna og ESB

Fyrir Bandaríkjamarkað athuga ég viðeigandi kröfur FDA um snertingu við matvæli fyrir efni og notkunarskilyrði. Fyrir ESB-markaðinn fer ég yfir viðeigandi reglur um efni í snertingu við matvæli, þar á meðal reglugerð (EB) nr. 1935/2004 og, þar sem við á, reglugerð (ESB) nr. 10/2011 um efni og hluti úr plasti.

Ég geri ekki ráð fyrir að allar reglur gildi á sama hátt um hverja einnota kassa. Samsetning vörunnar, fyrirhuguð notkun og markaðskröfur ákvarða hvaða skjöl og prófanir eiga við.

Ég bið framleiðandann um eftirfarandi upplýsingar:

• Efnislýsingar og viðeigandi yfirlýsingar
• Viðeigandi flutningsprófunarskýrslur eða aðrar stuðningsprófanir
• Notkunarskilyrði, þar á meðal tegund matvæla og hitamörk
• Upplýsingar um lotuauðkenni og rekjanleika

Ég geri einnig greinarmun á samræmi við snertingu við matvæli frá almennum gæða- eða umhverfisvottum. ISO 9001, REACH og RoHS geta stutt aðra hluta mats á birgjum, en þau sanna ekki sjálfkrafa að fullunnin rimlakassi uppfylli kröfur um snertingu við matvæli.

Ég fylgi hreinsunarferli sem passar við matarleifar, rimlakassa og rekstrarumhverfi. Léleg þrif geta skilið eftir sig leifar á meðan óhentug efni eða of mikill hiti geta skemmt rimlakassann.

Þvottur, hreinsun og skoðun

Ég fjarlægi fyrst sýnilegar matarleifar og þvorimlakassi með viðeigandi hreinsiefni. Ég beiti síðan tilskildu hreinsunarferli þegar aðgerðin kallar á það. Réttur styrkur, hitastig og snertitími fer eftir hreinsiefninu og matvælaöryggisaðferðum svæðisins.

Ég nota ekki sömu hreinsunarskilyrði fyrir hvertplast rimlakassi. Ég athuga hitastig plastefnisins og efnaþol áður en þvottaferlið er stillt. Ég skoða líka horn, handföng, frárennslisgöt og botninn eftir hreinsun.

Ef ég finn sprungur, djúpar rispur eða svæði sem ekki er hægt að þrífa almennilega, tek ég rimlakassann úr notkun þar til vandamálið er metið. Skemmdir yfirborð geta gert leifar erfiðara að fjarlægja.

Ég mæli líka með því að aðskilja hreinar grindur frá óhreinum skilum. Þetta einfalda skref hjálpar til við að draga úr kross-mengun við geymslu og flutning. Fjölnota rimlakassi þarf bæði viðeigandi hönnun og skýra hreinsunarrútínu til að styðja við örugga notkun.

Ég met framleiðanda út frá efniseftirliti, framleiðslugæðum, vöruhönnun og getu hans til að leggja fram viðeigandi skjöl. Lágt innkaupsverð þýðir lítið ef kisturnar henta ekki þvottaferlinu eða mistekst við endurtekna meðhöndlun.

Efniseftirlit og framleiðslugæði

Þegar ég met birgis spyr ég hvernig hann stjórnar hráefnum og viðhaldi samræmi milli framleiðslulota. Ég fer líka yfir hvort gæðaeftirlit þess nái yfir mál, útlit, samsetningu og frammistöðukröfur sem samið var um fyrir pöntunina.

Við hjá Enlightening Plast höfum meira en 20 ára reynslu í flutningaumbúðum úr plasti og rekum yfir 60 sprautu- og snúningsmótunarvélar. Við styðjum sérsniðnar kassastærðir, liti, lógó, loftræstingu, frárennsli og burðarvirki byggða á kröfum viðskiptavina.

Fyrir -matartengd verkefni mæli ég með því að staðfesta nákvæmlega efnisflokkinn og fyrirhugaða notkun áður en þú velur vöru. Ég bið einnig kaupendur að tilgreina nauðsynlega hleðslu, stöflunhæð, hreinsunarhitastig og væntanlega meðhöndlunartíðni. Þessar upplýsingar hjálpa okkur að meta viðeigandi hönnun og prófanirnar sem þarf fyrir umsóknina.

Ég lít ekki á almennan vottunarlista birgja sem sönnun þess að sérhver vara henti í beina snertingu við matvæli. Ég skoða skjölin sem eru tiltæk fyrir tiltekið efni og vöru, ásamt viðeigandi prófunarniðurstöðum. Þetta ferli hjálpar kaupendum að bera saman framleiðendur út frá hagnýtum kröfum frekar en verði eingöngu.

Ég vel plastgrindur í -matarflokki með því að athuga efnishæfi, hreinlætishönnun, samræmi á markaði, þrifaþarfir og gæðaeftirlit framleiðanda. Þessi skref hjálpa mér að taka öruggari og hagnýtari kaupákvörðun. Þegar ég útvega matar-plastgrindur, byrja ég á því að passa hönnun rimlanna við matinn, hreinsunarferlið og daglega meðhöndlun. Rétt val fer eftir því hvernig grindirnar verða notaðar, geymdar, þvegnar og endurnýttar. Ef þú ert að skipuleggja nýtt verkefni eða skipta út núverandi kössum geturðu deilt umsókn þinni, nauðsynlegum stærðum og væntanlegu pöntunarmagni meðUpplýsandi Plast teymi. Enlightening Plast getur síðan rætt viðeigandi efni, rimlakassa og aðlögunarvalkosti út frá raunverulegum þörfum þínum.

Hafðu samband núna